Oct 26, 2023
"Un ingrediente della Diet Coke è una possibile causa di cancro"
Scoperta drammatica: si prevede che un dolcificante artificiale ampiamente utilizzato, presente in prodotti come le bibite dietetiche della Coca-Cola e alcune bevande Snapple, sia classificato come potenziale cancerogeno, causa di cancro
Scoperta drammatica: un dolcificante artificiale ampiamente utilizzato, presente in prodotti come le bibite dietetiche della Coca-Cola e alcune bevande Snapple, dovrebbe essere classificato come potenziale cancerogeno, causa di cancro negli esseri umani da un'importante organizzazione sanitaria globale. La storia completa
Scoperta drammatica: un dolcificante artificiale ampiamente utilizzato, presente in prodotti come le bibite dietetiche della Coca-Cola e alcune bevande Snapple, dovrebbe essere classificato come potenziale cancerogeno, causa di cancro negli esseri umani da un'importante organizzazione sanitaria globale. La storia completa
A cura dello staff COLlive
Si prevede che un dolcificante artificiale ampiamente utilizzato, presente in vari prodotti tra cui bibite dietetiche, gomme da masticare e alcune bevande, riceverà una classificazione come potenziale cancerogeno il mese prossimo da un'importante organizzazione sanitaria globale.
Tra i prodotti in cui viene utilizzato l'aspartame ci sono le bibite dietetiche Coca-Cola, le gomme da masticare Mars Extra e alcune bevande Snapple, secondo l'agenzia di stampa Reuters.
Due fonti vicine alla questione rivelano che l’Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro (IARC), la divisione di ricerca sul cancro dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), classificherà l’aspartame come “potenzialmente cancerogeno per l’uomo” nel suo prossimo annuncio di luglio.
Questa decisione, basata su una valutazione completa delle prove disponibili, non prenderà in considerazione i livelli di consumo sicuri per i singoli individui.
Una guida separata sull'assunzione sicura è fornita dal comitato di esperti dell'OMS sugli additivi alimentari, noto come JECFA (il comitato congiunto di esperti sugli additivi alimentari dell'OMS e dell'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura), insieme alle valutazioni degli organismi di regolamentazione nazionali.
Sebbene lo scopo della IARC sia quello di determinare i potenziali rischi, precedenti classificazioni simili da parte dell'organizzazione hanno suscitato preoccupazioni nei consumatori, azioni legali e spinto i produttori a riformulare i loro prodotti o a passare ad alternative. I critici sostengono che le valutazioni della IARC possono lasciare perplessi il grande pubblico.
Parallelamente alla valutazione della IARC, quest'anno anche il JECFA sta conducendo una revisione dell'utilizzo dell'aspartame. Il loro incontro è iniziato alla fine di giugno e i risultati saranno annunciati lo stesso giorno della decisione della IARC, ovvero il 14 luglio.
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